Aigremoine eupatroire

Nom binominal : Agrimonia eupatoria

Classification phylogénétique
Ordre : Rosales
Famille : Rosacées

L'Aigremoine eupatoire (Agrimonia eupatoria) est une espèce de plantes herbacées vivaces nitrophiles, rhizomateuses, commune dans toute l’Europe. Agrimonia a la même étymologie que « acrimonie ». La saveur de l’aigremoine est astringente.

Remarque : l’aigremoine eupatoire, contrairement à ce que pourrait laisser entendre son nom binominal, n’est pas une eupatoire (elle n'appartient pas au genre Eupatorium). Les eupatoires sont des astéracées.

Les textes de l'Antiquité gréco-latine traitent d'une plante appelée eupatorion qui ne saurait être identifiée à aucune espèce du genre Eupatorium, mais bien à l'aigremoine eupatoire.

Eupatoire vient de Eupator - "bien né", "de haute naissance". En référence à Mithridate VI Eupator, roi du Pont (né vers 132 av. J.-C., mort en 63 av. J.-C.). Lequel a aussi donné sont nom à la "mithridatisation" (qui consiste à consommer régulièrement de faibles doses de poison pour développer la résistance de l’organisme).

Noms vernaculaires : aigremoine eupatoire, eupatoire des Anciens, thé des bois

La tige est velue, rougeâtre, non ramifiée et porte une rosette basale de feuilles composées de 3-6 paires de folioles principales entre lesquelles s'intercalent des paires de folioles plus petites. La tige était utilisée pour ses propriétés tinctoriales (teinture jaune d'assez bonne qualité). Les fleurs sont jaunes, assemblées en grappes terminales s'élevant jusqu'à 80 cm du sol. Les fruits sont des akènes, marqués de sillons. Ils possèdent des poils crochus à leur sommet et se détachent facilement, ce qui facilite leur dissémination par les animaux ou les êtres humains.

Floraison de juin à septembre

Pharmacopée 

- Partie utilisée : sommité fleurie

- Mode d'emploi : principalement sous forme d'infusion, de poudre ou d'extrait sec.

- Composants chimiques : tanins condensés, terpènes, flavonoïdes, phytostérine, eupatorine, vitamines K et P, silice (plus de 10 %).

- Propriétés : astringent, vulnéraire, anti-inflammatoire, cholagogue, anti-aphonique.

- Traitement des diarrhées légères, en cas de digestion lente et difficile.

- Traitement d’affections dermatologiques (antiprurigineux, collyres ophtalmologiques), effets décongestionnants sur les hémorroïdes et les membres inférieurs affectés d'une mauvaise circulation du sang.